Genuin restaurang med utsikt över kanalen
Koppargrillen en klassiker
När man besöker staden så är Koppargrillen ett måste enligt Vänersborgarna. En lunch eller en trerätters middag på kvällen fungerar lika bra så länge du smakar en av de klassiska kötträtterna med pommes och deras välkända bearnaisesås.
Uteservering till hamnkanalens vågskvalp
Sommartid är uteserveringen ett populärt vattenhål för många. Här sitter du med Hamnkanalen precis bredvid och kan på avstånd se segelbåtarna på väg ut och in i Vänern.
I familjens ägor sedan slutet på 60- talet
1966 öppnades restaurangen av källarmästare Gerhard Hagemann, numera är det sönerna som driver restaurangen. Även om de har ändrat lite i de ljusa lokalerna så har de försökt att bevara restaurangen så intakt som möjligt under åren. De poängterar att det är viktigt att känslan skall vara varm och genuin när man kliver in i restaurangen.
